


也许许多餐厅都能营造出一种温馨浪漫的就餐氛围,但却未必能有王子厨房那般拥有一股时尚前卫的都市气息。麦广帆说过,他希望做有文化品位的餐饮,把西方的“绅士文化”、“女士优先”落到实处。于是,在“王子”的每一个细节中,像装潢、艺术品的选择,甚至窗帘的颜色都是那么独特而精致。
王子厨房就是这样,细致得让人总有些意外。不知怎的,门忽地就开了,一位黑衣黑裤的女子像是电影中的“黑玫瑰”般神秘出现。光线很暗,往里走有如桃花源般的豁然开朗,透明的玻璃,暖黄色的灯光,厨师们正醇熟地展现自己的才艺。无论是中餐,还是西餐都是公开式的厨房。也许,那是因为麦广帆先生把做菜当成一门艺术。
不同的区域,特色略有不同。中餐区,仿佛一个神秘而梦幻的时空里,镶嵌在壁上的绿竹悠悠,木帘低垂,朴素的墙上因灯而成就了一朵泼墨的菊花;日式餐饮区,仿佛坠落在谷底,四周看起来都很神奇而刺激。看着菜品从一楼的厨房悠哉游哉地搭乘自己的“电梯”上楼,看着透明玻璃里颜色可人的三文鱼、吞拿鱼等等,周围变得五彩缤纷起来;西餐区是最浪漫的地方了,玻璃窗外夜幕悄悄降临,星星闪烁在那条小长廊上,悠悠细语,情意绵绵,在时尚的氛围里酝酿着一番浓情蜜意。
王子厨房里,一种生活的时尚艺术正在演绎中,身上散发的是淡淡的雪茄香味,嘴里吃的是各地美食……
整个酒楼分为三大区域:王子酒吧、西式餐厅、日本料理等。客人来到王子厨房可以按照个人口味的不同需求选择就餐区域。
三道奇异的大门给人以深邃感,其中的神秘要等你去开启。
楼梯曲折黑暗,木制的黑台阶让店堂设计更显冷峻现代。
服务员,无论男女,均为黑衣、黑裤武林中人的打扮,加之整个餐饮大厅没有设置大灯,只有客人就餐的桌子上方悬挂着一盏淡淡的黄色吊灯,身处其中,此时的你似乎来到了金大侠笔下的“黑木崖”。
两部透明电梯神秘地上下奔驰。里面的乘客不是顾客,而是一道道精美的菜肴。FUSIONFOOD。它最先从纽约流行开来,即以西式的花巧方式,演绎东方菜式。这类菜不属于任何一个国家的菜,而是根据具体的地域文化特点和市场,结合人们的口味创新出来的菜式。
轻柔的丝竹音乐伴着池中逼真绽放的花瓣,让你心情宁静而致远。
颜色、花纹、形状、大小各异的不统一的器皿,精致地散发着高贵典雅气质,让你在细腻中倍感惊奇。
地址: 福田区深南中路1093号中信城市广场B区5-6楼
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